Revista Food Service News publica entrevista com Diretora da Forno de Minas
Quando começou a empresa, juntamente com sua família, em uma pequena instalação de Belo Horizonte, Hélida Mendonça jamais poderia imaginar que estaria fundando uma das maiores empresas de food service do Brasil. O pão de queijo de Dona Dalva, mãe de Hélida, saiu de sua casa e ganhou adeptos em todo o país. Com diversos produtos que vão do inovador pão de queijo assado congelado a folhados de chocolate, a empresa se destaca por sua qualidade e excelência.
Veículo: Revista Food Service News.
Editoria: Entrevistas.
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