Forno de Minas amplia e diversifica mix de produtos
O sucesso do frozen yogurt, antes restrito às franquias, chega aos supermercados. E uma das empresas que apresenta essa novidade é a Forno de Minas, tradicional indústria de pães de queijo do Brasil, que, em parceria com uma grande indústria norte-americana, lança o Vivo & Ativo - Frozen Yogurt. Reconhecido pela National Yogurt Association (NYA), trata-se de um produto com culturas vivas e ativas de iogurte, tendo o leite como principal ingrediente. 'Estamos ampliando nosso mix de produtos e optamos pelo frozen por se tratar de um alimento saboroso, nutritivo e que chegou para ficar', explica Hélder Mendonça, presidente da Forno de Minas.
Disponível nos sabores morango e chocolate com 0% de gordura, e nos sabores frutas vermelhas e natural com menos de 1g de gordura em cada. O Vivo & Ativo recebeu investimentos na ordem de R$2 milhões, destinados à parceria, desenvolvimento de embalagem e lançamento do produto. 'Queremos atingir aqueles consumidores que se preocupam com a qualidade da alimentação. Neste perfil, temos pessoas que praticam esportes, pais que procuram um alimento saudável para os filhos e para eles próprios, além das pessoas que querem sempre manter a boa forma, sem abrir mão de alimentos saborosos', destaca Hélder.
Vale destacar que as pesquisas mostram que o iogurte, um dos cinco alimentos mais saudáveis do mundo, possui alto valor nutritivo, pois seus principais elementos são parcialmente pré-digeridos durante o processo de fermentação. O frozen é preparado com leite desnatado e culturas vivas e ativas, possui textura ultra cremosa e um sabor incomparável.
'O Vivo & Ativo reúne o sabor, a qualidade e a tradição que já são parte da própria história da Forno de Minas. É um produto feito de iogurte, leve, saudável e delicioso', finaliza Hélder. O Frozen Yogurt em breve estará disponível para venda em supermercados, padarias, cinemas, academias, drogarias, restaurantes e lojas de conveniência.